Ayudante de Producción de Pasteleria y Panadería - Tiempo completo, presencial

En Café Catorce creemos que una gran experiencia para nuestros clientes comienza con un gran equipo de trabajo.

Somos una empresa peruana especializada en café de especialidad, pastelería artesanal y atención al cliente. Aunque somos una organización en crecimiento, trabajamos con un enfoque profesional, apoyándonos en procesos estandarizados, tecnología y una cultura de mejora continua para ofrecer productos y servicios de alta calidad.

Nos esforzamos por construir un ambiente de trabajo donde predominen el respeto, la colaboración, la comunicación y el aprendizaje constante. Valoramos a las personas, escuchamos sus ideas y promovemos un entorno en el que cada colaborador pueda desarrollar nuevas habilidades y asumir mayores responsabilidades conforme crece la empresa.

¿Qué buscamos?
Buscamos personas responsables, disciplinadas y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo de producción.

No es indispensable contar con amplia experiencia. Lo más importante para nosotros es encontrar personas con buena actitud, compromiso, disposición para seguir procedimientos y deseos de desarrollarse profesionalmente dentro de la empresa.

Si disfrutas el trabajo en equipo, valoras el orden y te gusta hacer las cosas bien desde el primer día, queremos conocerte.

Principales responsabilidades
* Apoyar en la elaboración de productos de pastelería y panadería.
* Preparar y pesar ingredientes siguiendo recetas estandarizadas.
* Mantener el orden y limpieza del área de producción.
* Cumplir los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
* Apoyar en el empaque, almacenamiento y rotulado de productos.
* Realizar la limpieza y cuidado de equipos y utensilios.
* Colaborar con el equipo para cumplir el programa diario de producción.
* Participar en capacitaciones y procesos de mejora continua.
* Registrar producción, stock, inventarios en sistema ERP.

Perfil que buscamos
* Secundaria completa o estudios técnicos (deseable).
* Experiencia en producción de alimentos, panadería o pastelería (deseable, no indispensable).
* Buena condición física para trabajos que requieren permanecer de pie.
* Persona organizada, puntual y responsable.
* Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.
* Facilidad para trabajar en equipo.
* Deseos de aprender y desarrollarse profesionalmente.

Valoraremos especialmente
* Experiencia en panadería, pastelería o cocina.
* Conocimientos básicos de manipulación de alimentos o BPM.
* Interés por aprender procesos de producción modernos.
* Actitud proactiva y orientación a la mejora continua.

Ofrecemos
* Trabajo presencial en Santiago de Surco.
* Jornada de lunes a sábado.
* Sueldo: S/ 1200.00
* Planilla desde el primer día.
* Capacitación constante.
* Excelente ambiente laboral.
* Trabajo con procesos estandarizados y enfoque profesional.
* Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

¿Por qué trabajar con nosotros?
En Café Catorce creemos que las habilidades se pueden enseñar, pero la actitud marca la diferencia. Buscamos personas comprometidas que quieran aprender un oficio, crecer junto con una empresa en expansión y formar parte de un equipo que valora el respeto, la disciplina y la mejora continua.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 38 años
Conocimientos: Organización, Repostería, Operaciones de pasteleria
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion