Operario de Planta para Pollería

Descripción del puesto: En El Leñador JV nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Planta responsable, organizado y con conocimientos básicos de cocina, que asegure la correcta recepción de insumos y apoyo en la preparación de productos base para nuestras operaciones. Funciones: Recepcionar a proveedores verificando la calidad, cantidad y el perfecto estado de los productos. Controlar fechas de vencimiento, temperatura y condiciones de los insumos recibidos. Preparar salsas, aderezos y otros insumos según las recetas y estándares establecidos. Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de trabajo (planta). Almacenar correctamente los productos siguiendo normas de conservación. Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos. Cumplir con los protocolos de seguridad y sanidad alimentaria. Otras funciones asignadas por la jefatura inmediata. Requisitos: Secundaria completa. Experiencia mínima de 6 meses en planta de alimentos, cocina o producción (deseable). Conocimientos básicos en preparación de alimentos (salsas, aderezos, mise en place). Responsable, ordenado y con capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo, con un de descanso a la semana. Disponibilidad para trabajar en Chorrillos. Beneficios: Ingreso a planilla (según evaluación). Alimentación cubierta. Buen clima laboral. Capacitaciones constantes. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
· Si cumples con el perfil, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: operator, operario, operator, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor