Jefe de taller de Pasteleria y Panadería - con experiencia

Somos MONTCAFÉ, importante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de puesto de Jefe del taller de Pastelería y Panadería
· ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Jefe del taller de Pastelería y Panadería Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Formación y experiencia en pastelería Conocimientos básicos en panadería (deseable) Experiencia liderando equipos multidisciplinarios Deseable radicar cerca al distrito de surquillo
· ¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES? Organizar la producción del taller de Pasteleria & Panadería para abastercer oportunamente a las cafeterías. Control de calidad de los productos elaborados en el taller Standarización de recetas Gestión del talento humando del taller, considerando los distintos perfiles de panaderia, pasteleria y cocina Revisar la rotación de la carta de las cafeterías y proponer actualizaciones de la misma de manera periódica innovando en los productos de panadería y pastelería Cumplimiento con las normas de higienes y de seguridad alimentaria Mantener limpia el área de trabajo Trabajar en equipo en funciones complementarias que sean necesarias Desenvolvimiento, compromiso, pasión por el buen servicio y facilidad para el trabajo en equipo
· ¿QUÉ OFRECEMOS? Salario competitivo acorde al mercado. Ingreso a planilla Descuentos corporativos. Oportunidad de crecimiento laboral Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos. Laborar en un ambiente super dinámico.
· ¡Postula y forma parte de nuestro equipo en Montcafe!!!!! .

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente