Ayudante de cocina - Turno noche, tacos, hamburguesas, salchipapas

ES TU OPORTUNIDAD !! de ser parte de la familia de “SUPER RUEDA”, empresa con 40 años en el sector gastronómico ubicado en Miraflores y Surco, buscamos personas con buena actitud, multifuncional, con ganas de aprender y aportar con su experiencia.

Principal función:
Preparar los tacos, hamburguesas, salchipapas, sanguches, juegos y otros productos solicitadas por los clientes, siguiendo las normas de calidad, higiene, de seguridad y los estándares establecidos.

Requisitos
- Secundaria completa o estudiante de las carreras de Administración, Turismo y Hotelería, y Comunicaciones o carreras afines.
- De preferencia 1 años de experiencia en rubros similares.
- Edad entre 20 a 40 años.
- Disponibilidad para trabajar en los distritos de Miraflores y surco Beneficios - Ingresos a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley según el regimen MYPE.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera
- Agradable ambiente laboral
- Alimentación cubierta al 100%
- Disponibilidad para Funciones
• Verificar y organizar los productos según método PEPS (primeras entradas – primeras salidas) para su rotación diaria.
• Verificar que los productos perecibles sean almacenados en fríos de acuerdo a la temperatura adecuada.
• Manejar la plancha de la cocina.
• Preparar los productos de la carta, y sus acompañamientos, de acuerdo a las recetas establecidas, y a las especificaciones técnicas de temperatura de los métodos de cocción, y los tratamientos de vegetales que llevará la preparación.
• Habilitar los implementos y utensilios necesarios para el servicio del siguiente turno
• Realizar la limpieza de su lugar de trabajo.
• Mantener uniforme y presentación personal, de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa.
• Aplicar normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos en cocina.
• Realizar otras funciones asignadas por el Administrador.
Horario entre: - 3pm a 3am (Turnos tarde-noche).

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 44 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno