Maestro Brasa
Sobre este empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un Maestro Brasa / Brasero para nuestra sede en San Isidro
FUNCIONES:
Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
Aderezo del pollo.
Manejo del carbón para la preparación y cocción.
Corte de pollo en medios y cuartos.
Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas o ayudante de pollería (deseable).
Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).
Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers
Referencia del mercado
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Preguntas frecuentes
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