Ayudante de Cocina Régimen 14X7 - Ticlio

GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y sustentabilidad Empresarial. Actualmente requerimos incorporar a AYUDANTE DE COCINA para la Unidad Minera TICLIO ubicada a más de 4800 msnm. REQUISITOS: Estudios de secundaria completa, estudios en gastronomía deseable Experiencia mínima de 6 meses desempeñando funciones afines. Experiencia en campamentos mineros indispensable. Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7. Deseable residir en PASCO, LA OROYA, LIMA, HUÁNUCO o distritos cercanos. FUNCIONES: Apoyar en la preparación preliminar y producción de alimentos (lavado, pelado, corte, porcionado). Asistir al Cocinero o Maestro de Cocina en la elaboración de platos según ficha técnica. Apoyar en la preparación de fondos, guarniciones, sopas y platos de alto volumen. Controlar insumos antes de su uso (fecha de vencimiento, olor, textura, color). Cumplir con el gramaje y porciones establecidas. - otros afines al puesto BENEFICIOS: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Alimentación y estadía cubierta al 100% por la empresa. Bono de movilidad de acuerdo lugar de residencia. Asignación familiar en caso corresponda. Oportunidad de crecer dentro de la organización. En Gisercorp, promovemos la inclusión y la inserción laboral sin distinción por discapacidad, género, orientación sexual, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Creemos en el valor de la diversidad y en la importancia de construir equipos donde cada persona pueda desarrollarse plenamente. ¡Todos los talentos son bienvenidos!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 60 años
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina