Ayudante de cocina - Planchero

SANDWICHERÍA LUGARES se encuentra en la búsqueda de un Planchero / Sanguchero con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Miraflores.

Buscamos una persona rápida, ordenada, responsable y con buena actitud de servicio, capaz de trabajar en una cocina abierta y mantener altos estándares de calidad e higiene.

Funciones principales:

- Preparar sándwiches y productos de la carta según recetario y estándares del negocio.
- Recepción y cobro de pedidos
- Realizar mise en place, reposición y preparación de salsas y bebidas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y segura en todo momento.
- Aplicar Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Control de inventarios y reporte de insumos críticos.
- Otras funciones relacionadas al puesto indicadas por el jefe inmediato.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año en cocina o en plancha.
- Capacidad para trabajar bajo presión en horas pico.
- Responsabilidad, puntualidad y orden.
- Buena actitud y orientación al cliente.
- Disponibilidad inmediata.
- Deseable vivir en zonas cercanas a Miraflores o tener fácil acceso al distrito.

Horario:
- Turnos de mañana, tarde o noche (se informará en entrevista).

Beneficios:

- Sueldo: S/ 1,400 a S/ 1,600 según evaluación y experiencia.
- Propinas.
- Alimentación durante el turno.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del negocio.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 18 y 40 años
Conocimientos: Bpm, Calidad, Cocina, Organización
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina