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cocinero/a
Salario no especificado
QUIASMO S.A.C.Lima
Sobre este empleo
-Elaboración y despacho de platos calientes
-Preparación de salsas y guarniciones
-Control de puntos de cocción y temperaturas.
-Gestión de la Mise en Place.
-Operación segura de equipamiento de cocina
-Higiene, inocuidad y orden (BPM.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Conocimientos: Cocina, Inocuidad, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero
Referencia del mercado
1 641 S/
1 641 S/1 641 S/
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