Pastelero(a) // Repostero(a) - D'ANNA rest cafe

PASTELERO(A) / REPOSTERO(A) – DANNA REST CAFÉ

Te brindamos una oportunidad para crear experiencias dulces con identidad peruana.

DANNA Rest Café, restaurante de gastronomía gourmet criolla, se encuentra en la búsqueda de un(a) Pastelero(a) / Repostero(a) apasionado(a) por la pastelería, la creatividad y el detalle.

Buscamos incorporar a nuestro equipo a una persona con talento, compromiso y sensibilidad por la presentación, que disfrute transformar ingredientes en preparaciones que sorprendan a nuestros clientes.

¿Cuál será tu principal desafío?

* Elaborar tortas, kekes, postres y diferentes preparaciones de pastelería y repostería fina.
* Preparar cremas, rellenos, masas, coberturas y decoraciones.
* Asegurar una excelente presentación, sabor y calidad en cada producto.
* Realizar la mise en place y mantener una adecuada organización del área.
* Controlar el correcto uso y conservación de los insumos.
* Mantener altos estándares de higiene, orden y manipulación de alimentos.
* Proponer nuevas ideas y presentaciones que complementen nuestra propuesta gastronómica.

¿Qué buscamos?

* Experiencia como Pastelero(a), Repostero(a) o en puestos similares.
* Conocimientos de técnicas de pastelería y repostería.
* Creatividad y atención al detalle.
* Orden, limpieza y buena organización.
* Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Deseable experiencia en restaurantes, cafeterías

¿Qué encontrarás en D'ANNA?

Serás parte de un proyecto gastronómico que busca revalorar los sabores de nuestra cocina criolla peruana desde una mirada gourmet, cuidando cada detalle de la experiencia del cliente.

Ofrecemos:

Grato ambiente de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y crecimiento.
Alimentación en el turno.
Planilla
Integrarte a un equipo que valora la calidad, creatividad y pasión por la gastronomía.
Descuentos de nuestra carta para los colaboradores de la familia de D'anna.

Si la pastelería es tu pasión...

DANNA Rest Café te invita a ser parte de nuestra historia y poner tu talento en cada creación.

Postula y sé parte de nuestro equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: cafetero, coffe, cafe