Cocinero (a) Intermitente Hotel Aloft Lima Miraflores

Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) Intermitente para nuestra unidad de negocio Hotel Aloft Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones: Preparar el mise place de fríos y calientes. Elaborar salsas, guarniciones y alimentos. Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería. Apoyar en el montaje de alimentos del buffet. Elaboración de platos de la carta de room service. Requisitos: Disponibilidad para trabajar 3/4 días por semana. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (Turnos: AM, PM, AMANECIDA). Manejo del idioma inglés a nivel básico. Manejo de Office a nivel básico. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Beneficios: Puntos hoteleros y propinas variables según política. Posibilidad de línea de carrera. Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas. Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
· Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero