Mesera

Atención directa y personalizada a los comensales en salón, guiando en la carta y explicando los platos de la propuesta Nikkei y criolla.
Toma de pedidos precisa (vía sistema POS y comandas), garantizando una comunicación fluida y sin errores con el área de cocina y barra.
Entrega de platos y bebidas a mesa bajo los estándares de presentación, temperatura y tiempos establecidos por el restaurante.
Cobro de consumos, manejo de caja chica asignada al turno y cuadre diario de ventas (efectivo, tarjetas y billeteras digitales).
Ejecución del protocolo de apertura y cierre de salón, incluyendo el orden, la limpieza de mesas, estaciones y la reposición de insumos (servilletas, salsas, menaje).-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia