Jefe de Producción / Repostero(a) – Pastelería

Bonapetit, pastelería artesanal en el centro de Huancayo, amplía su equipo de producción y busca cubrir 2 vacantes a tiempo completo. Buscamos personas profesionales o con conocimientos mínimos de repostería, comprometidas con la calidad 'sin atajos' que define a la marca.

Vacante 1 – Jefe(a) de Producción / Chef Pastelero(a): lidera el área, organiza el trabajo del equipo, garantiza que cada producto cumpla las recetas y estándares de calidad e higiene, controla insumos y equipos, y trabaja con la Dirección en recetas y nuevos productos. Requiere formación en pastelería/gastronomía y experiencia, deseable en liderazgo.

Vacante 2 – Repostero(a) / Auxiliar de Producción: elabora los productos siguiendo las recetas y estándares, cuida los insumos, mantiene la limpieza e higiene del área y apoya a la Jefatura de Producción. Requiere formación o conocimientos comprobables en repostería y ganas de crecer.

Para ambos: carné de sanidad vigente o disposición para tramitarlo; responsabilidad, honestidad y compromiso con la calidad; disponibilidad a tiempo completo (turno aprox. 8:00 a. m. a 4:30 p. m.) en Huancayo. Ofrecemos sueldo a convenir según experiencia, SIS, pensión y vacaciones. Al postular, indica en las preguntas a qué vacante aplicas y tu pretensión salarial.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Edad: entre 23 y 70 años
Conocimientos: Calidad, Gastronomía, Limpieza, Procesos de producción, Repostería, Compromiso con la calidad
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion