Asistente de Desarrollo

En Viafoods, empresa dedicada a la producción de insumos para pastelería y panadería, buscamos talentos con buena actitud y compromiso. Si estás buscando una oportunidad para desarrollar tu experiencia en Calidad y Desarrollo, ¡esta oportunidad puede ser para ti! ASISTENTE DE CALIDAD Y DESARROLLO Responsable de ejecutar las actividades necesarias para el desarrollo de productos y/o proyectos de mejora en los productos existentes acorde a los planes elaborados, ejecutar trámites regulatorios, apoyo en las actividades relacionadas para el cumplimiento del plan HACCP. REQUISITOS Egresado o Bachiller en Ingeniería Alimentaria, Ciencia y Tecnología Alimentaria Experiencia mínima de 1 año como practicante o asistente en el área de Desarrollo en empresas fabricantes de alimentos Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio-avanzado. Conocimiento y manejo de ERP. Organización, atención al detalle y disposición para aprender. Disponibilidad para trabajar presencialmente en Chorrillos.
· FUNCIONES PRINCIPALES Acciones Realiza pruebas para desarrollo y/o mejora de productos a nivel de laboratorio Realiza pruebas para desarrollo de productos a nivel industrial y pruebas de aplicaciones relacionadas Evalúa nuevas materias primas o reemplazo de las existentes Elabora fichas técnicas de materia prima, materiales de emplaque y productos terminados Realiza evaluaciones sensoriales Evaluación de proveedores nuevos o existentes Llenado y control de registros del sistema de gestión HACCP Realizar trámites ante Digesa Otras actividades indicadas por su jefe inmediato superior relacionadas al área. Elabora textos legales y corrige textos en material de envase Resultado esperado Desarrollo de nuevos productos a lanzarse/Mejora de costos /optimización de productos Desarrollo de nuevos productos y estandarización de proceso productivo Aprobación de materias primas para uso en recetas de producción /inclusión de nuevos insumos en recetas para optimización de costos Definición de especificaciones de MP y PT a ser usados en cumplimiento de sistema de aseguramiento de Calidad Desarrollo de nuevos productos o mejora de los existentes Mantenimiento sistema de gestión HACCP/Aseguramiento de calidad de productos Certificación anual de HACCP Obtención, amplicación o modificación de registros sanitarios BENEFICIOS Remuneración S/ 1,500 Bono de movilidad S/ 150.00 Alimentación cubierta Cochera Jornada laboral presencial de lunes a sábado en Chorrillos Convenio de cursos gratuitos Buen clima laboral.
· ¡Mucha suerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Edad: A partir de 24 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide