Chef ejecutivo - Zona Sur y Norte

Únete a Delicass como Chef ejecutivo y lidera nuestro equipo culinario en una dinámica y comprometida posición. Funciones: Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos. Analizar tendencias culinarias para innovar y mejorar la oferta gastronómica. Supervisar el equipo de cocina y colaborar en la formación y desarrollo profesional.
· Requisitos: Experiencia previa como Chef ejecutivo en entornos similares. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de cocina internacional. Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costes sin comprometer la calidad. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo.
· Beneficios: Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Contarás con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua. Un entorno que valora la creatividad y la innovación en la cocina.
· Únete a Delicass y contribuye a la excelencia culinaria en una empresa comprometida con la calidad y el servicio.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, area