Horneador(a) / Barista (Medio Tiempo)

Horneador(a) / Barista (Medio Tiempo)Resumen del PuestoEstamos en búsqueda de profesionales proactivos, con vocación de servicio y pasión por la repostería y el café, para unirse a nuestro equipo. El objetivo principal será asegurar la calidad de nuestros productos y ofrecer una experiencia de atención excepcional a nuestros clientes.Responsabilidades Principales Producción Gastronómica: Preparar, porcionar y hornear productos de repostería diariamente, siguiendo rigurosamente las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos.

Barismo: Preparar bebidas frías y calientes, operando equipos de café y garantizando la máxima calidad en cada preparación. Atención y Ventas: Recibir a los clientes, presentar la oferta de productos, fomentar ventas adicionales y procesar transacciones de pago. Control Operativo: Colaborar en la realización de inventarios y reportar cualquier incidencia relacionada con mermas.

Mantenimiento y Orden: Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos y mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo.Requisitos Experiencia previa en producción de repostería y/o barismo. Gusto por la repostería y el mundo del café. Excelentes habilidades de atención al cliente y vocación de servicio.

Capacidad para trabajar en equipo y de forma organizada. Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial. Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.