Cocinero(a) / Ayudante de Cocina

Cocinero(a) / Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos profesionales apasionados por la cocina, con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno de alta cocina enfocado en productos locales y técnicas contemporáneas. El candidato ideal tendrá una sólida base en preparación de alimentos y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene. Responsabilidades Apoyar en la preparación y producción de alimentos.

Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Realizar mise en place y apoyar durante el servicio. Cumplir con los estándares de calidad y presentación de los platos.

Trabajar en equipo para brindar una experiencia gastronómica de excelencia. Requisitos Estudios en gastronomía o experiencia previa en cocina (deseable). Responsabilidad, puntualidad y actitud de aprendizaje.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos Remuneración competitiva. Alojamiento y alimentación.

Propinas. Capacitación constante. Oportunidad de adquirir experiencia en alta cocina.