Asesor Técnico Comercial - Panificación y Pastelería Industrial

🥖 ¡Conecta la tecnología con el arte de la panificación! Buscamos Tecnólogo/a Comercial de Panificación y Pastelería IndustrialPara Man Pan Service, empresa líder en la comercialización de equipamiento e ingeniería para la industria alimentaria, buscamos un perfil técnico, creativo y comercial. Si te apasiona la panificación, la formulación de recetas, el contacto con clientes y comunicar tus conocimientos en vivo y en redes sociales, ¡esta oportunidad es para ti!🎯 Propósito del RolSerás el puente técnico y operativo entre la maquinaria industrial de última tecnología y las necesidades productivas de los clientes.

Tu misión será garantizar que cada cliente aproveche al máximo su equipamiento a través de capacitaciones, pruebas de producto, puestas en marcha y presentaciones demostrativas.🚀 Tus Principales Desafíos (Logros a Alcanzar) Demostrar el poder de la tecnología: Liderar puestas en marcha, capacitaciones y clases demostrativas en showroom y en campo, convirtiendo la técnica en una experiencia de valor para el cliente. Innovar y Desarrollar: Diseñar, adaptar y perfeccionar recetas y procesos (panadería, pastelería y cook-in-chill) ajustados a la maquinaria industrial.

Ser la voz e imagen de la marca: Participar activamente en videos para redes sociales, talleres y eventos comerciales, conectando con la audiencia de manera empática y profesional. Asegurar la estandarización y calidad: Elaborar cartillas técnicas, parámetros de producción y garantizar el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, ISO). Fidelizar clientes: Realizar visitas técnicas de seguimiento posventa durante los primeros 3 meses para garantizar el éxito operativo de las implementaciones.📋 Lo que buscamos en ti (Requisitos) Formación: Técnico en Panificación/Pastelería (SENATI, Nova, Le Cordon Bleu, D'Gallia), Chef especialista, Bachiller en Administración/Gestión Comercial con experiencia en el rubro, o Bachiller/Ingeniero en Industrias Alimentarias.

Experiencia: Mínimo 2 a 3 años realizando demostraciones técnicas, asesoría comercial B2B, calidad en empresas del sector o puestas en marcha en panadería/pastelería industrial. Conocimientos clave: Dominio de normativas de inocuidad (BPM, HACCP) y manejo de MS Office a nivel intermedio. Habilidades: Excelente soltura comunicativa, manejo de escena frente a cámaras/público, orientación al cliente y templanza bajo presión.

Ubicación y Disponibilidad: Trabajo 100% presencial en Chorrillos (L-V 8:00 - 17:30 / S 8:00 - 12:15).🎁 Beneficios Sueldo básico inicial de S/ 2,500. Planilla bajo Régimen General con todos los beneficios de ley. Subsidio de alimentación.

Uniforme corporativo (casaca tipo chef). Oportunidad de desarrollo y capacitación constante en tecnología gastronómica e industrial.En WELL HR fomentamos la diversidad. Este proceso de selección se realiza bajo el marco de la Ley N° 29973, por lo que aceptamos y valoramos postulaciones de personas con discapacidad.