Chef Regional
Sobre este empleo
CATALINA HUANCA – MUSEO RESTAURANT se encuentra en la búsqueda de un(a) CHEF REGIONAL con experiencia y pasión por la gastronomía peruana, para liderar nuestra propuesta culinaria en Huancayo.Resumen del PuestoBuscamos un Chef Regional con experiencia comprobada en gastronomía peruana y regional para incorporar a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte liderazgo y conocimiento en control de calidad. Responsabilidades Liderar y gestionar el equipo de cocina.
Asegurar la calidad y presentación de los platillos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (BPM). Desarrollar y ejecutar en la cocina regionalRequisitos Experiencia previa como Chef o Jefe de Cocina.
Dominio de técnicas culinarias de cocina regional y peruana. Capacidad de liderazgo y manejo de equipos.. Disponibilidad para trabajar de forma presencial.
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Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
Este anuncio no muestra salario. Roles similares en Huancayo suelen pagar alrededor de 1 400 S/ (mediana de 23 609 ofertas).
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