Gerente de Planta Producción Rubro de panificación y pastelería

GERENTE DE PLANTA CENTRO DE PRODUCCIÓN PANADERÍAImportante grupo empresarial en proceso de expansión e innovación se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Planta para el área de producción, por lo que deberá cumplir con el siguiente perfil:REQUISITOS:·Bachiller o titulado de Ingeniería de Alimentos (INDISPENSABLE).·Mínimo 4 años de experiencia certificada en el área de Producción/Planta de empresas del rubro industrial de alimentos con conocimientos de toda la línea de producción y manejo de personal operativo.·Conocimientos en Normas de BPM, Inocuidad, Sistemas de Gestión, entre otros..

Conocimiento de Panificación industrial (Indispensable)FUNCIONES:·Diseñar, planificar y ejecutar el plan de trabajo operativo del área de producción.·Creación y seguimiento de los procesos internos de planta.·Supervisar las operaciones diarias del proceso de producción, control de calidad, mantenimiento, Logística, salud y seguridad ocupacional.·Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de sus procesos.·Establecer la revisión periódica del desempeño de indicadores para tomar acciones correctivas o preventivas·Realizar informes de gestión y kpi's de los procesos productivos para la adecuada toma de decisiones.·Mantener y controlar el inventario de equipos, materias primas, insumos, envases y embalajes, etc.·Proponer mejoras para la planta: disposición de equipos, reducción de costos, automatización de líneas de producción, etc.·Organizar y supervisar al personal que ejecuta las actividades en las diferentes etapas del proceso.·Realizar cualquier otra actividad que se le asigne por su jefatura inmediata.BENEFICIOS: Ingreso a planilla de acuerdo a ley con todos los beneficios Descuentos corporativos Sueldo acorde al mercado Excelente clima laboral