Asistente de Producción

Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como:COORDINADOR DE TIENDA¿Cuál será la misión del puesto?Gestionar, coordinar y supervisar las operaciones de producción de central tortas a fin de cumplir con los objetivos definidos para la categoría.Funciones: Identificar las causas de algún problema que afecte la calidad del producto y tomar acciones correctivas.

Coordinar con las áreas de calidad, abastecimiento y comercial cualquier problema relacionado. Elaborar las Fichas Técnicas, diagramas de flujo y procedimientos para la elaboración de los productos. Coordinar con tiendas el abastecimiento de los pedidos en caso de algún cambio.

Coordinar con el área de abastecimiento y comercial para el abastecimiento de insumos. Realizar el cierre técnico y liquidación de las órdenes de producción. Crear las listas de materiales y realizar cualquier modificación que se requiera de manera oportuna.

Realizar la parametrización de los materiales en el sistema para que se puedan usar en el flujo de producción. Coordinar con las áreas de dato maestro la creación de materiales intermedios que se requieren. Implementar la elaboración de productos asignando los recursos necesarios a las lineas de producción.

Capacitar a los supervisores en el uso del sistema SAP. Elaborar los procedimientos en coordinación con los proveedores para el uso de los equipos. Realizar todas las pruebas necesarias para los desarrollos de etiquetas en coordinación con el área de sistemas y calidad.

Realizar todas las pruebas necesarias para los desarrollos en las campañas ó promociones especiales. Monitorear los procesos según parámetros establecidos (rendimientos, tiempos, frecuencia, recursos..etc). Llenar los formatos de control establecidos (consumo interno, mermas, anulaciones).

Coordinar de manera efectiva con las diversas áreas para asegurar el cumplimiento de la producción. Revisión de envío de reportes SOX. Participación en la planificación y control de inventario.

Participación en las reuniones semanales de gestión. Coordinar y monitorear la ejecución de trabajos de infraestructura, mantenimientos preventivo y correctivos. Realizar las solpeds, marcajes de los servicios ejecutados por terceros.Requisitos: Egresado universitario de Ingeniería Industrial, o carreras afines. 3 años de experiencia en plantas de producción.

Conocimientos de Microsoft Ofice a nivel intermedio. Deseable conocimiento en SAP