Personal de Calidad Alimentaria

Analista de Calidad Alimentaria:Resumen del PuestoEstamos en la búsqueda de un profesional con experiencia en el área de calidad dentro del rubro alimentario. El candidato ideal será responsable de asegurar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad, trabajando proactivamente para mantener y mejorar nuestros procesos.Responsabilidades Supervisar y ejecutar los controles de calidad establecidos en las diferentes etapas de producción.

Realizar análisis y pruebas para verificar la conformidad de materias primas y productos terminados. Documentar y registrar los resultados de las inspecciones y análisis. Colaborar en la implementación y seguimiento de planes de mejora continua.

Asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de seguridad alimentaria. Participar en auditorías internas y externas.Requisitos Formación técnica o universitaria relacionada con alimentos, química, bromatología o afines. Experiencia comprobable en puestos de calidad en la industria alimentaria.

Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria (ej. ISO 2 2 0 0 0). Capacidad analítica y atención al detalle.

Habilidades para el trabajo en equipo y la comunicación efectiva. Proactividad y orientación a resultados.