STEWARD - SECTOR HOTELERO

STEWARD - HOTEL 5 ESTRELLASREQUISITOS: Secundaria completa, técnico. Mínimo 2 años en el área de Steward.FUNCIONES: Limpiar, desinfectar y organizar utensilios, equipos, vajilla, cristalería y otros materiales utilizados en las áreas de cocina, banquetes y puntos de venta. Asegurar el correcto almacenamiento de los utensilios y materiales, siguiendo procedimientos de higiene y seguridad.

Operar equipos de lavado de vajilla, utensilios y otros artículos, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad. Transportar utensilios, vajilla y equipos desde y hacia las áreas correspondientes, con cuidado para evitar daños o pérdidas. Colaborar en la organización de las áreas de trabajo en las cocinas y puntos de venta, manteniendo un entorno limpio y ordenado.

Realizar la limpieza y desinfección de las áreas comunes del servicio de alimentos y bebidas, incluidos pisos, paredes y superficies de trabajo. Colaborar en el manejo de residuos y la clasificación para el reciclaje, siguiendo los procedimientos establecidos en el hotel. Informar sobre cualquier equipo dañado o en mal estado para su reparación o reemplazo.

Apoyar a otros departamentos en tareas relacionadas con la limpieza y el mantenimiento de equipos y utensilios. Cumplir con los procedimientos de seguridad en el trabajo, utilizando adecuadamente los productos de limpieza y equipos de protección personal. Demás funciones requeridas por el área.BENEFICIOS: Sueldo acorde al mercado Puntos hoteleros Planilla régimen general