Jefe de Servicio

Jefe de ServicioResumen del PuestoBuscamos un líder apasionado por la hospitalidad, capaz de transformar cada visita en una experiencia memorable. Será responsable de dirigir la operación del salón, desarrollar al equipo de servicio y garantizar que cada detalle refleje los estándares de calidad y elegancia.Responsabilidades Principales Liderar y supervisar al equipo de salón durante la operación. Garantizar una experiencia excepcional para los clientes.

Dominar la carta de alimentos, vinos y coctelería. Asesorar a los clientes en maridajes. Identificar y gestionar correctamente alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos Experiencia mínima de 3 años liderando equipos de servicio en establecimientos de nivel medio-alto.

Amplio conocimiento de vinos, coctelería y maridaje. Conocimientos de alergias alimentarias y buenas prácticas de manufactura (BPM). Excelente vocación de servicio y habilidades de comunicación.

Capacidad para liderar y motivar equipos. Inglés intermedio (indispensable) para atender clientes extranjeros.Salario S/. 1 5 0 0 + propinas = Total más de S/. 3 0 0 0