Coordinador(a) de Aseguramiento de la Calidad - Industria Alimentaria - CAJAMARCA
Sobre este empleo
FUNCIONES Liderar el área de calidad Coordinar y atender auditorías internas y externas. Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP. Gestionar reclamos y consultas de clientes.
Supervisar los controles de calidad e inocuidad en planta. Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad. Elaborar indicadores y reportes del área.
Coordinar con Producción y demás áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. Proponer e implementar mejoras en los procesos.REQUISITOS Profesional colegiado(a) en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines Experiencia mínima de 3 años en plantas de alimentos (deseable en productos líquidos viscosos). Conocimiento sólido en BPM, HACCP y sistemas de inocuidad.
Deseable experiencia en exportaciones y certificaciones tipo BRCGS o similares. Disponibilidad para residir o trabajar en provincia (Cajamarca).BENEFICIOS Ingreso a planilla según régimen laboral MYPE. Oportunidad de liderar el sistema de calidad en empresa exportadora.
Participación en proceso de implementación de certificaciones internacionales. Estabilidad y proyección profesional.
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