JEFE DE SERVICIO - RESTAURANTES

¡SÉ PARTE DE GRUPO ROKY’S Y VIVE LA EXPERIENCIA!En Grupo Roky’s, cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional y marcas como Roky’s, Rodizio, Brass, Viena, Corner, Asado Argentino, Scencia, Limaq, Rida y Princes, nos encontramos en la búsqueda de un JEFE DE SERVICIO DE FRANQUICIAS para unirse a nuestro equipo.Requisitos Técnico o titulado(a) en Administración, Hotelería y Turismo o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Servicio o posiciones similares dentro de empresas del sector gastronómico.

Conocimientos en atención al cliente, solución de quejas y técnicas de ventas. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos realizando visitas a diferentes unidades de negocio en Lima Metropolitana. Descanso en días de semana.Funciones principales Aplicar los lineamientos, políticas, metodologías, reglamentos, manuales, procedimientos e instructivos para las operaciones de atención y servicio al cliente establecidas por la Corporación.

Capacitar al equipo de salón a cargo para fortalecer los estándares de servicio y venta, buenas prácticas de manufactura (BPM) y calidad de insumos y productos. Realizar reuniones diarias con el equipo a cargo para delegar responsabilidades y coordinar las actividades a realizar. Verificar el cumplimiento del protocolo de vestimenta e higiene del personal a cargo mediante el checklist donde se considera el uniforme, presentación, implementos y conocimientos.Beneficios Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar si corresponde).

Remuneración acorde al mercado. Pagos quincenales. Descuentos corporativos.Si estas interesado y cumples con el perfil, no dudes en postular dejando tu CV. ¡Éxitos!