Jefe de Calidad - Con Experiencia en Cárnicos y Laboratorio.
Sobre este empleo
En NUTRAVIA PET SCIENCES S.A. nos dedicamos al desarrollo y fabricación de alimentos y soluciones nutricionales para mascotas, trabajando bajo los más altos estándares de calidad, innovación y compromiso.
Como parte de un importante grupo empresarial del sector veterinario, buscamos personas talentosas, proactivas y apasionadas por los nuevos
desafíos, que deseen crecer profesionalmente y generar un impacto positivo en la industria.
Te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu talento en un entorno dinámico, colaborativo y
en constante crecimiento. ¡Postula y sé parte de nuestro equipo!
REQUISITOS:
- Titulado de las carreras de ingeniería alimentaria, Pesquera, Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 5 años en puestos de jefaturas.
- Conocimiento y experiencia en Sistemas de gestión de inocuidad (HACCP, BPM, POES).
- Conocimiento en Muestreo y control estadístico básico.
- Experiencia en manejo de insumos cárnicos (INDISPENSABLE).
- Experiencia en industrias de conservas (INDISPENSABLE).
- Conocimiento y experiencia de equipos de laboratorio (análisis proximales).
- Experiencia en SENASA (ideal).
FUNCIONES:
- Administrar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Supervisar los controles de calidad durante el proceso productivo, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Implementar, administrar y supervisar el laboratorio de calidad, asegurando la confiabilidad de los análisis proximales, fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales.
- Gestionar el mantenimiento, calibración y verificación de los equipos de laboratorio.
- Asegurar el correcto control de los procesos de elaboración de alimentos húmedos, incluyendo tratamientos térmicos y parámetros críticos de proceso. - Coordinar la atención de desviaciones, no conformidades y acciones correctivas.
- Liderar auditorías internas, externas y de clientes, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales y normativos.
- Gestionar la documentación del sistema de calidad y elaborar indicadores de gestión del área.
- Promover la mejora continua y capacitar al personal en temas de calidad e
inocuidad.
OFRECEMOS:
- Ingreso Directo a planilla.
- Sueldo acorde al mercado.
- Todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, Vacaciones, entre otros).
- Horario: L-V (7:00 am – 17:00 pm).
- Disponibilidad para trabajar en Ate - Vulcano.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
5 años de experiencia
Edad: entre 35 y 50 años
Conocimientos: Capacidad de coordinación, Innovación, Calidad, Fabricación, Ingeniería industrial, Procesos de producción
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, laboratory, laboratorista
Referencia del mercado
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Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
Este anuncio no muestra salario. Roles similares en Lima suelen pagar alrededor de 1 640 S/ (mediana de 20 539 ofertas).
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