AUXILIAR DE ACOPIO

El puesto de auxiliar de acopio consiste en ser el primer filtro de control y el encargado de la recepción física de los productos o materias primas en un centro de almacenamiento temporal.¿De qué se encarga exactamente? Recepción y pesaje: Recibe a los proveedores (como agricultores o recolectores) y pesa o mide la carga para registrar la cantidad exacta que ingresa. Control de calidad inicial: Examina visualmente o mediante pruebas sencillas que el producto cumpla con los estándares requeridos (por ejemplo: humedad en granos, madurez en frutas o limpieza en reciclaje).

Registro de datos: Anota en cuadernos, planillas o sistemas informáticos el nombre del proveedor, el peso, la variedad del producto y la fecha de entrega. Clasificación y almacenamiento: Organiza la mercadería por lotes, calidades o tipos, acomodándola en sacos, parihuelas o silos de forma ordenada. Despacho y carga: Prepara y ayuda a cargar los camiones grandes que trasladarán todo lo acumulado hacia las plantas de procesamiento o mercados mayoristas.