ASISTENTE DE BARRA - TURNO NOCHE (FULL TIME)

Como Asistente de Barra, serás responsable de la preparación y despacho de bebidas, así como del mantenimiento del área de trabajo, garantizando un servicio ágil y de calidad tanto para clientes en salón como para pedidos por delivery. Preparación de bebidas calientes y frías (café, infusiones, jugos, batidos, bebidas de carta). Toma y despacho de pedidos de barra para salón y delivery.

Porcionado y montaje de bebidas siguiendo recetas estándar del local. Manejo básico de máquina de espresso y equipos de barra. (previa capacitacion) Recepción, preparación y despacho de pedidos a través de aplicativos de delivery (Rappi, PedidosYa, DiDi Food). Control de stock de insumos de barra (leche, café, jarabes, vasos, etc.) y aviso de reposición.

Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno. Brindar recomendaciones de la carta y sugerir productos a los clientes. Cumplimiento de estándares de higiene y manipulación de alimentos/bebidas.

Apoyo en caja o cobros cuando se requiera Beneficios (Asistente de Barra): Horario fijo + un dia de descanso (entre semana) Tipo de contrato: Indefinido Rango salarial: S/ 1, 4 0 0 – S/ 1, 6 0 0 Propinas compartidas Medio sueldo de gratificación en julio y en diciembre Medio sueldo de CTS en el año 1 5 días de vacaciones al año Seguro de EsSalud 5 0% de descuento en la carta / 3 0% de descuento en tortas enteras Línea de carrera