Asistente de Cocina

Asistente de Cocina Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Asistente de Cocina responsable, proactivo y organizado para unirse a nuestro equipo. El rol principal será brindar apoyo en la preparación de alimentos, asegurar el correcto mise en place, mantener la limpieza e higiene del área de trabajo y colaborar con el equipo de cocina durante el servicio. Responsabilidades Asistir en la preparación de ingredientes y alimentos.

Realizar y mantener el mise en place de las estaciones de cocina. Garantizar el orden, la limpieza y la desinfección del área de trabajo y utensilios. Colaborar activamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Seguir las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos Experiencia previa en roles similares dentro de cocinas profesionales es valorada. Conocimiento de técnicas básicas de preparación de alimentos.

Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle. Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.

Compromiso con la limpieza y el orden.