Jefe de Turno - Packing UVA. PIURA

¡Oferta laboral en Piura! – Jefe de Turno - Packing Uva . PiuraRequisitos: Bachiller o Titulado en Ingeniería Agroindustrial, Agrónoma, Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, o carreras afines. Conocimientos de los sistemas de inocuidad; funcionamiento de procesos específicos de planta.

Ms office Intermedio. Metodología de mejora continua.Funciones: Supervisar y coordinar la ejecución del programa de producción, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, tiempos y estándares de calidad establecidos. Administrar y dirigir al personal operativo, distribuyendo los recursos de manera eficiente y verificando el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, seguridad e inocuidad.

Monitorear el desempeño de las líneas de proceso, controlando la productividad, la eficiencia, los rendimientos y las mermas, implementando acciones correctivas cuando sea necesario. Coordinar con las áreas de Materia Prima, Calidad, Frío, Mantenimiento y Logística, garantizando la continuidad de la operación y el cumplimiento del programa de empaque. Impulsar la mejora continua del proceso, identificando oportunidades de optimización para incrementar la productividad, reducir costos y asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión (KPIs).