Cocinero/a

Cocinero/a Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un gran dominio en la preparación de diversos tipos de platos, incluyendo especialidades criollas y salteados, y será capaz de trabajar de forma eficiente y organizada. Responsabilidades Preparar diariamente platos del día y entradas.

Realizar la mise en place y pre-producción de platos adicionales y de la carta. Asegurar la correcta preparación de los componentes de los platos del día. Recepcionar, procesar, rotular, empacar y organizar la mercadería semanalmente.

Condiciones Laborales Horario fijo de Lunes a Viernes. Descansos Sábados y Domingos. Requisitos Experiencia comprobable en cocina, con énfasis en platos criollos y salteados.

Conocimiento en preparación de menús diarios y a la carta. Habilidad para la organización y gestión de insumos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Proactividad y atención al detalle.