Maitre / Restaurante La Molina

Somos La Cuadra de Salvador, reconocida cadena de restaurantes, y nos encontramos en búsqueda de un Maitre / Jefe de Salón.

Perfil:
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Turismo o afines.
- Mínimo 4 años de experiencia en posiciones similares.
- Experiencia liderando equipos de servicio en restaurantes.
- Conocimientos de carnes, coctelería y vinos.
- Liderazgo, organización, comunicación y orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios rotativos.

Principales funciones:
- Liderar y supervisar al equipo de salón.
- Garantizar la correcta ejecución del servicio y los estándares de calidad.
- Supervisar montaje, orden, limpieza y atención al cliente.
- Impulsar las ventas y cumplimiento de objetivos comerciales.
- Gestionar la satisfacción y retroalimentación de los clientes.
- Coordinar con reservas y demás áreas involucradas en la operación.

Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Planilla desde el primer día – Régimen General.
- Todos los beneficios de ley.
- Bonos por cumplimiento de metas.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera y oportunidad de crecimiento.
- Grato ambiente laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Liderazgo, Gestión de personal, Organización
Palabras clave: restaurador