Gerente o Sub Gerente de Restaurante - Grupo Advincula

¡Grupo Advíncula - La Leña! Reconocida empresa está en búsqueda de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE para Zona centro , San Miguel , Pueblo Libre , Olivos , San Borja. Si eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecer en el sector de la gastronomía, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! FUNCIONES: Verificar productos antes de su despacho y asegurar la correcta entrega al cliente. Cumplir protocolos de tránsito, seguridad vial y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM). Mantener comunicación constante con el área de operaciones ante cualquier eventualidad. Cumplimiento de objetivos de tienda Manejo y presentación de Kpis Cumplimiento de cuidado y seguimiento de horario de Rash REQUISITOS: Egresado universitario en Administración, hotelería, turismo, afines. Manejo de Excel nivel intermedio Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria. Experiencia mínima de 1 año como administrador o encargado de Restaurante pollería o fast food (excluyente). Manejo de Kpis BENEFICIOS: Régimen General con todos los beneficios de ley completo: CTS, Gratificación (julio y diciembre), Vacaciones, Utilidades. Capacitaciones y línea de carrera. Seguro Essalud, Seguro contra accidentes de trabajo, Seguro Vida Ley.
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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador