Supervisor de Servicios con Exp. en rubro de alimentos - Pucallpa (14x7)

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Supervisor de Servicios con exp. en rubro de alimentos, con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

-Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias Alimentarias o carreras afines.
-Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de Supervisor de Comedor, Encargado de Comedor y/o puestos afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.
-Residir en Pucallpa.
-Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.

FUNCIONES:

-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
-Controlar el uso correcto del EPP del personal de comedor.
-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contramuestra de cada servicio.
-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
-Realizar charlas diarias con el personal de línea.
-Relevar información al Supervisor entrante de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.

BENEFICIOS:

-Ingreso a planilla desde el primer día / todos los beneficios de ley.
-Pertenecer a una empresa transnacional.
-Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.
-Traslado cubierto al 100% desde Lima.
-Oportunidad de desarrollo profesional.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan