Ayudante de Cocina

Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo para integrarse a nuestro equipo.Responsabilidades: Preparación de alimentos (mise en place): Lavar, pelar, cortar y picar verduras, carnes y pescados según las indicaciones. Asistencia al Chef: Mezclar ingredientes, preparar aliños, salsas y colaborar en el montaje final de los platos. Limpieza y orden: Mantener la limpieza impecable de las máquinas, utensilios y áreas de trabajo.

Gestión de almacén: Colaborar en la recepción de mercadería y organización de alimentos en almacén, nevera o congelador. Seguridad e higiene: Cumplir estrictamente las normas de manipulación de alimentos y seguridad para garantizar la calidad y salubridad.Horario: Lunes a Domingo: 0 8: 0 0 am - 0 5: 0 0 pm Jueves descansa.Requisitos: Experiencia previa en el puesto. Conocimiento de técnicas básicas de corte y preparación de alimentos.

Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo.

Compromiso con la limpieza, el orden y las normas de higiene y seguridad alimentaria.Se ofrece remuneración más desayuno y almuerzo.