ayudante de pastelería

Buscamos un Ayudante de Pastelería para formar parte de nuestro equipo de producción. La persona seleccionada brindará apoyo en la preparación, pesaje y dosificación de ingredientes, elaboración de masas y diferentes preparaciones de pastelería, así como en los procesos de mezclado, batido, horneado, enfriado, desmoldado y acabado de los productos.

También participará en la decoración y presentación final de los productos, así como en el almacenamiento adecuado de productos terminados, productos en proceso y materias primas. Será responsable de mantener el orden y la limpieza de los equipos, utensilios y área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria establecidas.

Buscamos personas responsables, comprometidas, organizadas y con atención al detalle, que tengan capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión, adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico y trabajar en equipo. Se valorará experiencia previa en pastelerías, cafeterías, restaurantes, panaderías o rubros afines, así como conocimientos básicos de manipulación de alimentos.

La posición está dirigida a personas con iniciativa, disposición para aprender y desarrollarse en el área de producción de pastelería, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de nuestros productos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 20 y 45 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide