analista - control de calidad rubro molinero

- Realizar muestreos y análisis de arroz en sus diferentes etapas del proceso.
- Medir y controlar parámetros de calidad: humedad, grano entero, quebrados, impurezas, manchas, yesos, granos rojos, entre otros.
- Realizar pruebas de cocción y verificar el correcto envasado del producto.
- Registrar y reportar los resultados de los análisis y cualquier desviación detectada.
- Realizar pruebas de laboratorio utilizando los equipos e instrumentos correspondientes.
- Supervisar la calidad durante el proceso productivo y del producto terminado.
- Verificar la limpieza y calibración de los instrumentos de análisis.
- Cumplir los procedimientos de seguridad, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). -Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Responsabilidad, Calidad, Muestreo, Procesos productivos, Habilidad práctica
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