Ayudante de parrilla o Parrillero

Descripción del puesto:Parrillero – Sede La Punta CallaoCadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de un Parrillero para nuestra sede de La Punta – Callao, una persona dinámica, responsable y apasionada por la preparación de carnes y productos a la parrilla.Funciones Principales Preparar y cocinar carnes, pollos y otros productos a la parrilla. Controlar los términos de cocción y presentación de los platos. Mantener el orden y limpieza del área de parrilla.

Verificar la correcta conservación y rotación de insumos. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y BPM. Coordinar con cocina para asegurar tiempos adecuados de atención.

Apoyar en el control de insumos y evitar mermas innecesarias.Requisitos Experiencia mínima de 6 meses como parrillero o ayudante de parrilla. Conocimiento en manipulación de carnes y términos de cocción. Experiencia en restaurantes o cadenas gastronómicas.

Capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Disponibilidad para laborar en La Punta – Callao.Competencias Rapidez y organización.

Trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso. Atención al detalle.

Proactividad.Ofrecemos Sueldo acorde al mercado. Ingreso a planilla con beneficios de ley. Alimentación cubierta.

Línea de carrera. Buen ambiente laboral.