Jefe de tienda/ bar - Aeropuerto Jorge Chávez

ÚNETE A NOSOTROS! SE PARTE DE LA FAMILIA RETAIL SERVICES. Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de tienda para el bar COPPER , ubicados en la zona internacional del nuevo Aeropuerto Jorge Chavez - Callao. FUNCIONES: - Velar por la Operatividad total del bar. - Controlar y verificar los Inventarios del local asignado. - Controlar y verificar la dotación de personal. - Repartir incidencias para la elaboración de la planilla. - Supervisar las funciones y el desempeño de las distintas áreas. - Encargado de la liquidación de caja, arqueo del dinero y cuadre de pagos online. - Encargado del fondo de caja y caja chica. - Encargada de realizar los pedidos a los proveedores. - Responsable de las llaves de local restaurante - bar y almacén, así como de su custodia y resguardo. - Y otras funciones adicionales brindadas por el gerente de operaciones. REQUISITOS: - Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería. - Contar con 2 años de experiencia en el puesto. - Manejo de Personal en Restaurantes Conocimiento de sistema Micros o Inforest. - Disponibilidad de horario rotativos que incluyen madrugadas. - Control de inventarios. - Conocimientos de oracle, simphony.
· BENEFICIOS: -Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. -Descuentos corporativos. -Excelente clima laboral -Alimentación cubierta.
· HORARIOS ROTATIVOS.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
5 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar, airport