Panadero - Para campamento

¡EXPLOSUPPORT BUSCA PANADERO PASTELERO! Nos encontramos en la búsqueda de un profesional comprometido para integrarse a nuestro equipo en operación minera. Lugar de trabajo: Suches (Moquegua frontera con Puno) Empresa: Explosupport Modalidad de contratación: Planilla Régimen General Remuneración: S/ 2,200 + S/ 100 de movilidad Vacantes: 01 Régimen de trabajo: 20x10 Movilidad cubierta por la empresa Requisitos Estudios en Panadería, Pastelería o Repostería. Experiencia mínima de 2 años en elaboración de panes, postres, tortas y productos de pastelería. En caso de no contar con estudios técnicos, acreditar 5 años de experiencia certificada en puestos similares. Carnet de sanidad vigente. Antecedentes policiales, penales y judiciales. Disponibilidad para laborar a 4,800 m.s.n.m. Residencia en Arequipa, Moquegua, Tacna, Puno o Juliaca. Funciones principales Elaborar panes, masas, bizcochos y productos de pastelería según programación. Preparar postres y tortas de acuerdo con los menús establecidos. Controlar los procesos de fermentación, horneado y enfriado. Verificar la calidad y frescura de los insumos utilizados. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Controlar inventarios y coordinar requerimientos de insumos. Operar equipos de panadería y pastelería de manera segura. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo. Beneficios Ingreso a planilla bajo Régimen General. Movilidad cubierta por la empresa. Alimentación y hospedaje durante la permanencia en operación. Excelente ambiente laboral. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: baker, panadero