Jefe(a) de salon restaurante Kanto y sabor andino

En Kanto y Sabor Andino buscamos un(a) Jefe(a) de Salón que lidere con el ejemplo, inspire a su equipo y contribuya al crecimiento continuo de nuestro restaurante.
No buscamos únicamente a una persona que supervise el servicio; buscamos un líder que disfrute formar equipos, resolver desafíos y brindar experiencias memorables a nuestros clientes.

Funciones principales
Liderar, organizar y supervisar al equipo de mozos y baristas durante toda la operación.
Asegurar una atención al cliente cálida, rápida y de alta calidad.
Capacitar constantemente al personal mediante reuniones breves, retroalimentación y acompañamiento diario.
Motivar al equipo para mantener un excelente clima laboral basado en el respeto, compromiso y trabajo en equipo.
Resolver oportunamente reclamos o inconvenientes con clientes, buscando siempre la mejor solución.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y presentación del salón.
Coordinar con cocina, barra y administración para garantizar una operación eficiente.
Identificar oportunidades de mejora en los procesos de atención, servicio y organización del restaurante.
Proponer nuevas ideas que permitan mejorar la experiencia del cliente y el desempeño del equipo.
Perfil que buscamos
Experiencia previa liderando equipos en restaurantes, cafeterías, hoteles o negocios gastronómicos.
Capacidad de liderazgo y manejo de personal.
Excelente comunicación y habilidades para resolver conflictos.
Persona proactiva, organizada y orientada a resultados.
Actitud positiva y capacidad para motivar equipos de trabajo.
Vocación de servicio y enfoque en la satisfacción del cliente.
Deseos de crecimiento profesional y aprendizaje constante.
Capacidad para tomar decisiones y actuar con iniciativa.
Ofrecemos
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Capacitación continua.
Participar activamente en la mejora y desarrollo del restaurante.
Contrato a plazo indeterminado.
Alimentación.
Transporte de salida proporcionado por la empresa.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Idiomas: Español ,Inglés
Edad: entre 25 y 35 años
Palabras clave: salonero, restaurador