Hornero o Maestro de Pollería - Full Time

Somos Chef Parrillero y Chef Chicken, una importante cadena de restaurantes con más de 20 años en el rubro de bares y restaurantes brindando una experiencia única y sabor exquisito de nuestra carne y parrillas acompañadas de una surtida barra internacional. Es así que nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de Hornero de Pollería para nuestras sedes en AV. DOLORES, AREQUIPA: ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Realizar la cocción de pollos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y estándares de calidad establecidos. Verificar la correcta rotación de los pollos durante el proceso de cocción para garantizar una cocción uniforme. Realizar la producción diaria de acuerdo con la demanda del establecimiento. Controlar la calidad de los productos elaborados antes de su despacho. Limpiar, preparar y habilitar los pollos para su ingreso al horno. Preparar papas fritas y otros productos de la carta, como alitas, salchipapas y sándwiches. Operar correctamente el horno ecológico a carbón, velando por su buen funcionamiento y uso adecuado. Mantener limpios y ordenados el área de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo con la limpieza diaria. Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato ¿QUÉ OFRECEMOS? Ingreso a planilla Sueldo competitivo al mercado Descansos rotativos. Beneficio economico por cumplimiento de metas. Beneficios sociales del régimen MYPE al 50% (CTS, gratificaciones y vacaciones). Seguro Vida Ley y SCTR desde el primer día. Beneficios corporativos: 20% de descuento en Chef Parrillero y 15% de descuento en Chef Chicken. Día libre por cumpleaños. Alimentación diaria cubierta al 100%. Compensación por tiempo extra. Oportunidad de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo agradable. Nuestra organización mantiene una política de contratación inclusiva, por lo que invita a cualquier persona a participar en el proceso de selección en referencia¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA CHEF!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 60 años
Conocimientos: Gestión del tiempo, Orientación al logro, Atención al cliente
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers