Chef cocinero - Horario Rotativo

REQUISITOS:

- Experiencia mínima de 2 años como cocinero (se solicitará certificados de trabajo)

- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Estudios concluidos en gastronomía. (INDISPENSABLE E IMPORTANTE)

- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de 8 horas de lunes a domingo.

PERFIL Y FUNCIONES:

- Conocimiento en HACCP y BPM

- Garantizar el stock de los insumos y los estándares de alta calidad del producto.

- Optimizar y mejorar los procesos de producción y elaboración de platos

- Ejecutar los inventarios y requerimientos trabajados con la jefatura de cocina

- Realizar solicitudes de reposición de productos con la jefatura de cocina. - Control de higiene del área (POES).

- Realizar reportes e informes del área.

OFRECEMOS:

- Línea de carrera

- Posibilidad de crecimiento en la empresa

- Propinas compartidas

- Capacitación constante en el área

- Brindamos almuerzo al personal

SUELDO DE 1,800.00 A 2,000.00 (Según experiencia)
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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Edad: entre 23 y 35 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Innovación, Pensamiento positivo, Cocina, Artes culinarias