Encargado de Almacén - con experiencia con rubro Gastronómico

Encargado de almacén
· Funciones clave:
· Gestión de compras y coordinación con proveedores (cotizaciones, órdenes de compra y seguimiento). Recepción, verificación de calidad/temperatura e ingreso de mercadería al sistema. Control de inventarios, kardex y aplicación de sistemas PEPS y FEFO. Coordinación constante con las áreas de Cocina, Bar y Pastelería. Supervisión del cumplimiento de BPM en el almacén.
· Requisitos para postular:
· Experiencia: Mínimo 2 años en almacén, compras o logística en el sector restaurantes, hoteles o alimentos (indispensable). Conocimientos: Manejo de BPM, conservación de perecibles/no perecibles, kardex y Excel nivel intermedio. Competencias: Organización, atención al detalle y honestidad. Estudios: Técnicos en Administración, Logística, Industrias Alimentarias o afines (deseable). Modalidad: Presencial. Disponibilidad: Lunes a domingo de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. (horario rotativo). De preferencia tener licencia de conducir A1
· ¿Qué ofrecemos? Ingreso a planilla según régimen de la empresa. Alimentación cubierta. Buen clima laboral y estabilidad.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen