Ayudante de Cocina - Huamachuco

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para incorporar a nuestro staff de colaboradores:

AYUDANTE DE COCINA PARA RESTAURANT EN HUAMACHUCO

FUNCIONES:
- Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, corte, etc.).
- Asistir al chef en tareas básicas de producción.
- Almacenar correctamente los insumos.
- Lavar utensilios y equipos de cocina.
- Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
- Recepcionar verduras, frutas y abarrotes.

PERFIL:
- Con experiencia mínima de 2 años en el mismo cargo.
- Deseable contar con formación técnica en gastronomía.
- Conocimientos de BPM (buenas prácticas de manufactura)
- Conocimiento en cocina regional, novoandina y repostería.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo
- Altamente eficiente y proactivo.
- De preferencia residir en Huamachuco.
- Contar con brevete A1
- Tener disponibilidad para viajar.

BENEFICIOS:
- Capacitaciones constantes.
- Línea de carrera
- Formar parte del equipo de aperturas de unidades de negocios a nivel nacional.
- Beneficios corporativos pertenecientes al Holding. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Edad: A partir de 28 años
Conocimientos: Atracción de talento, Cocina, Limpieza, Organización, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Licencias de conducir: A-I
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina