Ayudante de cocina - Surco

¡BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO! Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos Ayudante de Cocina con compromiso y responsabilidad para garantizar calidad de nuestros exclusivos restaurantes. REQUISITOS - Estudios secundarios completos - Conocimientos de HACCP y BPM - Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en Hoteles o Restaurantes FUNCIONES - Apoyo en la elaboración del mise and place de su área asignada - Mantener limpia su área de trabajo - Preparación de platos a la carta. - Mantener abastecida siempre su área con los productos necesarios para la atención a los clientes - Almacenar la mercadería en sus respectivos tapers y rotulados - Otras funciones asignadas por su jefatura de área
· BENEFICIOS - Sueldo acorde al mercado. - Pago de puntos por tips semanales. - Beneficios completos de acuerdo a ley. - Beneficios corporativos. - Alimentación incluida.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina