Administrador para Restaurante - Turno día y volante

PUNTO AZUL S.A.C., una reconocida cadena de restaurantes con mas de 32 años en el mercado está buscando una Administradora para unirse a nuestro equipo. ¿Cómo sera tu día a día? Gestionar el día a día del restaurante, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la atención a los clientes. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente. Planificar, organizar y controlar las actividades diarias, semanales y mensuales del restaurante. Controlar los costos de alimentos y bebidas, así como los gastos generales. Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa de 2 años como gerente o supervisora en un entorno de restaurante de alta rotación. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al personal. Conocimiento de la gestión de inventarios y control de costos. Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Excelentes habilidades de servicio al cliente y resolución de problemas. Office Excel nivel intermedio. Conocimiento en BPM. Horarios: Martes a domingo de 8am a 5:00pm. Lunes: Descanso Miércoles a Lunes de 8 am a 5:00 pm. Martes: Descanso ¿Qué te ofrecemos? Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley. Beneficios de ley y corporativos. Oportunidades de desarrollo profesional. Capacitación continua para impulsar tu crecimiento. Si estás buscando un desafío emocionante y tienes la pasión por brindar un servicio excepcional, te invitamos a postular para este puesto.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 30 y 40 años
Conocimientos: Microsoft office, Organización
Palabras clave: administrator, restaurador