Microbiólogo/a

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Nuestro cliente, importante empresa localizada en el mercado de San Mateo Huarochiri, destacada en el rubro de Industrial se encuentra en la búsqueda del/ los mejor(es) talento(s) para ocupar el puesto de un profesional Microbióloga(o) REQUISITOS: Experiencia: mínimo de 2 años como analista de calidad y/o procesos industriales, supervisor de calidad y/o procesos. Formación: Universitario completo de ingeniería química, industrias alimentarias, microbiología, parasitología y biología. Cubrir una suplencia temporal de tres (3) meses HORARIO DE TRABAJO: Lunes a miércoles: 8 am - 8 pm / jueves: 8 am - 4pm / viernes: 8am - 12 pm FUNCIONES: Ejecutar inspecciones de calidad durante todo el proceso productivo para asegurar el cumplimiento de parámetros microbiológicos, sensoriales y fisicoquímicos. Verificar la calidad de materias primas, materiales e insumos utilizados en la producción. Supervisar el cumplimiento de los programas de higiene, saneamiento, prerrequisitos de seguridad alimentaria y sistema HACCP. Controlar y verificar el cumplimiento del plan metrológico de los equipos de laboratorio y planta. Brindar soporte técnico en ensayos, pruebas y validaciones de líneas de envasado. Ejecutar auditorías programadas a proveedores para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Planificar y brindar capacitaciones, inducciones y entrenamientos en calidad y seguridad alimentaria al personal de planta. Gestionar los programas de seguridad alimentaria, prerrequisitos y control microbiológico. Realizar actividades de muestreo, análisis e interpretación de resultados microbiológicos, estableciendo planes de acción y seguimiento. Coordinar y dar seguimiento a análisis externos de agua, productos y otros requerimientos normativos. Ejecutar auditorías internas y externas de sistemas de gestión como BRCGS y HACCP. BENEFICIOS: Agradable ambiente laboral. Ingreso directo a Planilla desde el primer día de labores con todos los Beneficios de Ley. Remuneración: S/ 4000 Bonos de Alimentación S/ 550 Bono geográfico S/ 500 Seguro SCTR (en caso corresponda) y Vida Ley Pertenecer a una empresa líder en el mercado Nota: Somos una empresa que promueve la igualdad de oportunidades y no discriminamos por motivo de origen, edad, sexo, discapacidad u otra condición , asi como la inclusión laboral de personas con discapacidad. La información personal será tratada de forma confidencial y utilizada solo para el presente proceso de reclutamiento y selección.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Edad: entre 28 y 45 años