Ayudante de Cocina / Apoyo al Cocinero

Ayudante de Cocina / Apoyo al Cocinero Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina proactivo y con gran disposición para integrarse a nuestro equipo de gastronomía. El candidato ideal colaborará activamente en las tareas diarias de la cocina, brindando soporte esencial al cocinero principal y asegurando la eficiencia operativa. Responsabilidades Asistir en la preparación de ingredientes y platos bajo supervisión.

Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, equipos y utensilios. Colaborar en la recepción y almacenamiento de suministros. Apoyar al cocinero en la ejecución de diversas tareas culinarias.

Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la gestión de inventario básico de la cocina. Requisitos Experiencia previa en roles similares dentro de cocinas profesionales es valorada.

Conocimiento básico de técnicas de corte y preparación de alimentos. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar eficientemente bajo presión. Actitud positiva, ganas de aprender y excelente ética de trabajo.

Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva. Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos.