Ayudante de Cocina / Concesionaria de alimentos/ Pucusana

Somos COPEGA , empresa dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA. Requisitos Secundaria Completa Experiencia certificada mínima de 1 año en el puesto. Carnet de Sanidad ( Manipulador de alimentos) Funciones Cumplir las funciones, coordinando con el Maestro de Cocina, Chef y/o el cocinero al que fuera asignado. Apoyar en la preparación de los alimentos. Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo. Efectuar el lavado y sanitización de los utensilios y menajeria empleada en la elaboración de los platos. Mantener el orden y la limpieza en su área de cocina. Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de trabajo. Realizar el acondicionamiento de frutas y verduras (lavado y desinfección, pelado, procesado y/o picado. Preparar los refrescos del día ; colocando y reponiendo el refresco durante el servicio, en las jarras y dispensadores, cuidando de que este no falte. Beneficios Planilla acorde a ley. Salario competitivo Alimentación cubierta al 100%. Oportunidad de crecimiento laboral. Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos. Capacitaciones constantes. Laborar en un ambiente super dinámico.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina